Lohusa şerbeti ve faydaları

Büyüklerimiz, lohusa şerbeti içen emziren annelerin, sütünün
miktarının ve kalitesinin artacağını söyler. Ayrıca lohusa şerbeti
emziren annelerdeki birtakım mide problemlerinin semptomlarını da
giderebiliyor.

Emziren bir annenin her akşam ve gün içinde az şekerli yapılmış
lohusa şerbeti tüketmesi bebek için de anne için de rahat ve sakin
bir anne-çocuk ilişkisinin  oluşmasında anneye doping
yapıyor.

Parlak kırmızı renkte taş gibi sert olan, özel tat ve kokuda lohusa
şekeri dediğimiz şekeri kullanabilirsiniz.  Lohusa şerbeti;
tarçın, karanfil ile birlikte kaynatıldığında lohusa şekerinin özel
koku ve lezzetini oluşturur.

Lohusa şerbeti; su oranı yoğun,  sağlıklı ve serinleten bir
içecektir. Şekerini az kullanarak hafif bir içecek kıvamında
tüketilmesi daha sağlıklıdır. İçerisindeki tarçın, kan-şeker
dengesinin sağlanmasında etkili olduğu için emziren annenin aşırı
tatlı ihtiyacı oluşmasını engeller. Lohusa şerbetinde bulunan
baharatlar mideyi rahatlattığı gibi ayrıca bebekte gaz olmasını
engeller.

Lohusa Şerbeti Tarifi

Malzemeler:
* Yarım kilo lohusa şekeri
* 5 su bardağı toz şeker
* 20 su bardağı su
* 2 adet çubuk tarçın
* 7-8 adet kuru karanfil

Tarifi
– Lohusa şekeri, toz şeker ve suyu geniş bir tencereye alın.
– Orta ateşte tüm şeker eriyene kadar kaynatın, şeker eridikten
sonra yaklaşık 20 dk daha kısık ateşte şerbeti kaynatın.
– Bir parça tülbentin içine çubuk tarçın ve karanfilleri koyarak
ağzını bağlayın.
– Kaynamakta olan şerbetin içine bu küçük paketi atın ve şerbeti 15
dakika daha kaynatın.
– Kaynaya şerbetin altını kapatın ve soğuduğunda sürahilere
doldurarak buzdolabına alın.
– Eğer tatlı gelirse biraz soğuk su ile sulandırabilirsiniz.